Política de Privacidad

Última actualización: 8 de agosto de 2025

1. ¿Quién es el Responsable del Tratamiento de tus Datos?

• Identidad: «Bar Restaurante La Mulata»

• Dirección: Pl. del Mar, 2, 11379 Palmones, Cádiz

• Actividad: Hostelería y restauración

2. ¿Con qué Finalidad Tratamos tus Datos Personales?

En La Mulata tratamos la información que nos facilitas con las siguientes finalidades:

• Gestión de Reservas y Clientes: Para gestionar las reservas realizadas y cumplir con las obligaciones legales derivadas de nuestro servicio de restauración..

• Contacto Telefónico: En caso de que nos contactes por teléfono para realizar una reserva o consulta, los datos que nos facilites serán utilizados únicamente para gestionar dicha solicitud.
  
  

No se tomarán decisiones automatizadas ni se elaborarán perfiles con tus datos.

3. ¿Cuál es la Base Legal para el Tratamiento de tus Datos?

La base legal para tratar tus datos es tu consentimiento, que nos otorgas al contactarnos voluntariamente. Para la prestación de nuestros servicios de restauración, la base será la ejecución de una relación contractual.

4. ¿Cuánto Tiempo Conservaremos tus Datos?

• Datos de contacto (consultas): Se conservarán durante un plazo máximo de 12 meses desde la última interacción, salvo que se inicie una relación contractual.

• Datos de clientes (facturación): Se conservarán durante los plazos legalmente exigibles por la normativa fiscal y mercantil (generalmente, 6 años).

5. ¿A qué Destinatarios se Comunicarán tus Datos?

Tus datos personales no serán vendidos ni alquilados. Únicamente se compartirán con los siguientes terceros (encargados del tratamiento) que son necesarios para prestar nuestros servicios:

• Hosting: DNMTR

Solo se compartirán los datos estrictamente necesarios para cada finalidad.

6. ¿Cuáles son tus Derechos?

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en La Mulata estamos tratando sus datos personales. Tienes derecho a:

• Acceder a tus datos personales.

• Solicitar la rectificación de los datos inexactos.

• Solicitar la supresión de tus datos.

• Solicitar la limitación del tratamiento de tus datos.

• Oponerte al tratamiento de tus datos.

• Solicitar la portabilidad de tus datos.

Puedes ejercer tus derechos enviando una carta postal a:

Bar Restaurante La Mulata
A/A: Responsable de Protección de Datos
Pl. del Mar, 2, 11379 Palmones, Cádiz

indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando una copia de tu DNI para verificar tu identidad.

Si consideras que tus derechos no han sido atendidos, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

7. Secreto y Seguridad de los Datos

La Mulata se compromete a tratar tus datos de forma absolutamente confidencial y a utilizar las medidas de seguridad adecuadas (como el certificado SSL) para evitar el acceso, alteración o pérdida no autorizados. Sin embargo, ninguna transmisión por Internet es 100% segura, por lo que no podemos garantizar una seguridad absoluta.

8. Aceptación y Cambios en esta Política de Privacidad

Es necesario que hayas leído y estés conforme con esta política antes de facilitarnos tus datos. El uso del Sitio Web implicará la aceptación de la misma. La Mulata se reserva el derecho a modificar esta política para adaptarla a novedades legislativas.